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2018年11月16日

財布と身体に優しい!あら鍋で●●補給!

財布と身体に優しい!あら鍋でDHA&EPA補給!

どんどんと気温も下がり、寒さが本格的になってくると、
温かい食事や飲み物を美味しく感じますね。

寒い季節の料理と言えば、やはり鍋でしょうか。

最近では、手軽に使える鍋用のスープの素が、
キムチ味、味噌味、とんこつ味と色々とあるので、
具材やその日の気分に合わせて選べるので、
飽きずに鍋料理が楽しめるようになっています。

鍋を食べる際、 キノコや白菜などの野菜や、
豚肉や鶏肉などはもちろんですが、
テレビなどでも話題のDHAやEPAを摂取するためにも、
是非、タラやブリ、サケなどの魚を入れてはいかがでしょうか。

お鍋用の切り身も良いのですが、
魚の頭や中骨の部分などを入れれば、魚の出汁もプラスされて、
いつもより美味しいお鍋になるのではないでしょうか。

また、魚の目玉のあたり(眼窩)には、
DHAが豊富に含まれているゼリー状の箇所もありますので、
忘れずに、お召し上がりいただければと思います。

寒い冬は、食べるだけで身体の芯から温まる、
魚のあらを入れたお鍋はいかがでしょうか。


店長の独り言  「職業体験」 

先日、長男が職業体験実習として、
地域の企業に数日間、お世話になりました。

中学生として、限られた時間ではありますが、
貴重な体験ですので、この経験を元にして、
仕事に関して、考えて欲しいと思います。

ハービックス」店長の岩屋でした。
posted by ハービックス at 14:00| 奈良 ☁| Comment(0) | 2018年 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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